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耶诞节前夕,b嘉一早就chu门了,我得以专心chu1理求职的事。
下午四点整,我来到了「坂本家」。店面位於商业大楼十楼,大楼chu1chu1贴着「全面禁菸」的告示,对气味及声光mingan的我安心了许多。
和网路上的照片一致,「坂本家」从门口就能看进内bu,装潢时尚,通dao上悬着五颜六sE的吊灯,墙上挂着现代风格的画作,还播放钢琴乐曲,宛如艺廊一般。再过一小时就要开始营业了,偌大的半开放式厨房飘来诱人的香气。
我走进店门,向柜台内模特儿般的年轻男子表明来意,他轻快地说:你好,我就是这间店的老板坂本卓郎,来,这边坐。
坐下後,他听了我的自我介绍,问了几句话,louchu满意的表情,huan迎加入坂本家,今天就留下来zuo吧?我找人带你。
天啊,我终於找到工作了!
好的,请多多指教,坂本先生。我gan激地说。
我也才大你三岁而已,叫我卓郎就好了。我们这边就像一个大家ting一样,大家都直接叫名字。
我到nV子更衣室换上「坂本家」的制服,系上围裙,dai上应景的耶诞帽,专注地看着店里的菜单。虽然昨天查到了bu分菜单,但现在看又发现好几dao不认识的菜sE,居酒屋就是大学日文课不会教的另一个世界,每个日本人却都对这些菜sE知之甚详。我把不认识的菜名一一喂给google吃,它吐chu正确的资讯和图片回报我。
不久後,外场员工一一报到,卓郎先生召集了所有人,嘿,各位都见过今天加入的新夥伴了吧。她是来自台湾的千寻。
我拘谨地鞠躬,请各位多多指教。
卓郎先生替我介绍:这位是我堂妹裕子,也是外场领班。
这位是阿丈,现役大学生。
这位是小咲,专业打工族。
这位是小娟,她是从韩国来打工度假的。
这位是Kyo,他和你一样是从台湾来的,就由他带你吧。
每位同事的颜值都很高,Kyo是其中之最,他shen材高瘦,短发抓得俐落清shuang,nong1密卷翘的睫mao和shen邃的yan神让他自带一GUYAn丽气息。
他微笑指着他x前的名牌,原来Kyo的汉字是「镜」。
「我的名字是温镜l,你可以叫我阿镜,我要怎麽称呼你?」
他应该不知dao我的事吧?我咽了咽口水,「请叫我Chihiro就好了。」
阿镜带着我在店里走了一圈,共有约一百个座位,从前到後分成了餐桌区、吧台区和包厢区,点菜由餐桌上的平板电脑直接与厨房连线,我们主要的工作是chu菜、清洁、支援厨房、打包餐点,还有陪客人聊天。
阿镜介绍到一个段落,搬chu一篮白sE小mao巾,「这是客人一上门就要提供的ca手巾,摺法是这样……摺好之後,放进那边的加温机就好了。」
我仔细地看着他的动作,跟着一起摺。
「Chihiro,你看起来好像很jin张,是在担心什麽吗?」
他的观察力令我惊讶,我怯怯地瞄了他一yan,「我还记不起餐点名称……」
他「哦」了一声,那拉长的尾音彷佛代表着他能了解,安抚了我的不安。
「我一开始也记不起来,不过不用担心,chu菜时单子上会写菜名,多看几次就记起来了。」
「好的。」
「放轻松,你等一下当我的跟班就好了。还有什麽问题吗?」
我想了想,决定向他打探情报,「请问这里有很多台湾人吗?」
「其实现在几乎没有外国人来这里,但卓郎很想拓展外国客群,最近还说要联络台湾和韩国的youtuber来采访,增加知名度,之後可能也会请你一起帮忙。」
「我知dao了,他刚刚有跟我提一下。」太好了,看来这里暂时安全。
卓郎先生喊了我们,阿镜,千寻,十号桌,四位客人。