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66chun茶

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家里养的两条狼狗最近也揣上小狗崽了,所以祁衍不但要照顾家中的yun夫还要jing1心喂养家里揣崽的大狼狗。不过他们家产业多,就是七八条狗狗也不觉得多,正好多养去看护家里的土地,后山果林,村外的茶山……

说起这茶山,随着chun季温度的适中,雨量的充沛,再加上茶树经半年冬季的休养生息,便使得茶山上那些chun梢芽叶fei硕,se泽翠绿,叶质柔ruan。

作为喜爱喝茶的祁衍来说,他听人说过这氨基酸及相应的全氮量和多zhong维生素,不但会使chun茶滋味鲜活,香气蹭鼻,还富保健作用。

更何况这茶香同自家小夫郎的信息素差不多,所以他每次去茶山心情就很好。

听村里的老人说这清明就要来了,所以他们家的茶叶也得在清明前后进行采摘。

祁衍他们去年秋季zhong下的一千五百多株茶树奇迹地存活下来,可能是因为清平村的地势高耸,气候寒冷,特别适合这绿茶的生长,而且这茶叶的味dao有点像现代那zhong铁观音和碧螺chun的味dao,回口清冽,chun齿留香。

为了采茶这事,祁衍亲自跑了一dao茗城,去请了当地chu名的采茶女工和炒茶师回清平村,虽说hua了不少钱进去,但他也算是给村里的乡亲们找了位专业的师傅,通过学习和观mo后能早点担此重任,毕竟他们夫夫还是遵循着fei水不liu外人田,尽量让本村的人来家里干活打工。

采茶期间,天空总是会下着蒙蒙细雨,穿dai整齐的采茶人dai着斗笠在师傅的教导下整齐划一地干活。

他们这座茶山的每亩产量在20-30斤,第一年这斤数还是不够多,明年应该会更好,能够达到30-40斤左右。

这是他们采摘的第一波chun茶,也是味dao品质最优秀的时间段,所以他们的卖价自然也不会低。

作为有品茶文化的古代,上到达官贵族下至黎明百姓都会卖茶在家泡着喝,越大的地方茶馆就开的越多。

第一批来订他们家chun茶的是府城的茶馆老板,他有个表弟在镇上卖水果,听他那表弟提到林家有一批新的chun茶要卖掉,所以他才过来察看一番。

以前,他们店里都是去茗城进货,一来一去要坐好几天的船,人工和船费都增加了成本,而且这祁老板还卖得比茗城要便宜。

就连那最ding级的茶叶也需要八十两银子一斤,要知dao茗城同样品质的茶叶可是卖到了一百两。中等茶叶是四十两一斤,下等茶叶则是二两银子一斤,算是把各个shen份的客人都考虑到了。

对于那些一掷千金的客人肯定需要好茶,而府城和镇上富家子弟则偏向于中等茶叶,一般的平民百姓则会买下等茶叶去招待家中到来的客人。

除了他们家chun茶卖得如火如荼,他们家卤味店也被外来的大商人给看上来,天天都来他们村里游说他们夫夫把方子卖给他,他要把卤味生意zuo到最繁华的京都去。

其实林子瑜和祁衍早就预想过这一天,迟早会有真正有权势的大人wu来买他们家的卤味方子,看着先礼后兵的那位大人,两夫夫也只好妥协,不过林子瑜也提chu了自己的条件,不收取他的方子费用,只需要他利run的百分之一。

那人原本以为他们夫夫会开chu天价,不想竟然给chu的这个条件,不得不说这对夫夫的tou脑一点儿都不像在村里刨食的,倒有几分魄力和勇气。

可别小看了这百分之一,要知dao京都可是全国最繁华,最富有的地方,那里生活的人非富即贵,除了城门口的乞丐钱不够hua,其他人可都是不差钱的主。

林子瑜的这个提议在两天后被同意了,那位大人wu派人送来了契约,林子瑜夫夫也在上面签了名an了指印,又去衙门盖了章,那这张地契算是正式生效。

为了表示自己的诚意,林子瑜ting着大肚子给那些人示范这卤味的步骤,用香料的步骤,还有每zhongrou卤制时间的长短,只要是他能想到的他都没有藏私。

那大人wu显然很满意他们的诚意,还提前预付了他们一千两的银钱,因为他能肯定的是这次回京都,他将zuochu一番大事业。除此之外,他还买走了林子瑜家剩下的上等茶叶,算是给家里的亲人和好友带回去的伴手礼。

随着第一波chun茶的结束,林子瑜翻了翻自家的账单,看着钱庄的存契上多chu来的两万两银子,嘴ba都笑的合不拢。

他们这次不但把买山买茶树的钱都赚回来了,还多赚了几千两,这赚钱速度简直是值得三十二个赞。

更何况他们家这茶山到了夏季还会采摘一波,因为夏季天气会变得炎热,茶树上的新梢芽叶会生长迅速,也会使能溶解茶汤的水浸chuwuhan量相对减少,然后茶汤滋味、香气就会变淡,带苦涩味的hua青素、咖啡因、茶多酚han量会比chun茶高,滋味较为苦涩,但有些人喝茶就独爱那zhong苦味,所以他们家还会收一波卖茶钱。

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