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「那小
贡献了多少?」白衣主厨坐在料理台面上,一边喝着红酒,一边随
问着。
他从没吃过这样的料理,充满了桀傲不驯的灵魂和遨游天地的想像。
在一个半凹状的裂边烧陶瓷盘里,各式海鲜―淡菜、海带、生虾、
刀背、羊蹄贝、血蛤,以及柠檬、橄榄油、苹果球,佐上海
慕斯和椰
。
长相甜
的年轻侍者,单手捧着一个极大的蓝sE陶瓷盘,俐落地轻轻放在他面前,然後用着极为好听的声音说:「这
开胃菜名叫破浪Rebenta??o,聚集了当季鱼虾海鲜及主厨特调酱
,请您好好品尝。」
赵……慕妍主厨,我任允晨记住了。
「靠!这小
还真能喝!一个人喝掉三瓶酒!」主厨气得重重放下酒杯走
去,经过正在收拾外场桌面的nV侍者时,突然低声问着:「咩咩,那个人,有把我的料理吃完吗?」
「三万六千八,看到帐单数字眉
皱也不皱一下,是条好汉啊!」外场领班回应说
。
主厨漂亮的嘴角,缓缓得意地g了起来。
任允晨微微
,看着
前这一盘开胃菜,不得不暗暗佩服这姓赵的nV主厨,确实有两把刷
。
晚上10
整,休店。
他拿起刀叉,开始逐一品尝这其中的
味。
「Oui!请稍待立即为您送上。」侍酒师眯着
闪过一丝JiNg芒,笑了笑。
很好,这里,的确值得他从瑞士飞回来接受挑战。
侍酒师赛门应声拿着三瓶酒冲了
厨房。「来了,老大!」
绰号叫咩咩的nV侍者,甜
一笑回
:「当然,盘
一滴酱
都不剩呢!」
大家纷纷拿着酒杯在旁等着分一
。
以特制的
蓝sE烧陶当作背景海浪,将各
海鲜一一散落置放其中,模拟
海鲜景sE。所有的海鲜或生或
煮冷却,以彰显
材本
的清甜淡雅,一
苹果柠檬的果酸,一
橄榄油的油亮,而海
慕斯的味
一如这
菜的主题:若有似无,你像是在退cHa0後的海滩上,以
间味
俯寻大海余韵的拾荒者,每个滋味都让人冥想万
,思索天地。
「那酒呢?不是开了两瓶一级园和一瓶香槟?赛门!」主厨扯着嗓门大喊。
吧。」
却见只从其中一个酒瓶缓缓地,慢慢滴了一滴红sE酒Ye
来。
任允晨轻轻一嗅,正细细品味这款酒的风貌气息,第一
开胃菜就上来了。
「没了。」赛门看着酒瓶尴尬地说,大家忍不住哀嚎起来。
他带着微笑,继续动起刀叉。
晶玻璃酒杯里,盛装着一泓浅hsE,宛如太yAn光
般的YeT,轻轻摇晃,一GU混合着
香、柑橘
果味的香气,随即飘散而
,宛如
bA0待放的青
少nV。