被誉为20世纪最影响力的调香师之一，尚?卡尔是法国格拉斯香学院GIP的创办人，也是现代调香教育T系的奠基者。他开发了一独特的调香方法，调以香材的「功能」而非「气味」来行分类与调，将香气结构划分为「骨架」和「r0U」。即使在晚年失去嗅觉，他仍能透过这内化於心的「气味地图」继续创作，其经典作品包括NinaRicci的《L''''AirduTemps》和MaGriffe。卡尔的方法彻底改变了调香的学习与实践方式，至今仍被业界广泛尊崇，被称为「香界的Ai因斯坦」。

德米特里站在门，手中拿着一本灰绿sE笔记本，显然也不是特地找她。

两人对视片刻。他没有走近，只低声说：

「您……您刚刚叫我什麽？」

隔天就是她正式转调香门的第一天。他知，迟早她会记得。而在那之前，他只能等。

那声呼唤，不只是名字，而是一段时间的证明。是某再也藏不住的情痕迹，在香气与记忆之间被引燃。

那天夜里，工坊灯光渐暗，剩下的只有实验室最内那盏泛h的小灯仍旧亮着。

亚历山大则一边收拾，一边哼着老香广告的旋律。她转看向他：「你在这里工作一年了，你喜这里吗？」

她原想追问，但德米特里的背影已消失在静谧的走廊，彷佛什麽都没说过。可那一声「娜斯提亚」，却像一滴温的，落在一页她以为早已翻过的记忆上。

「Настя。」

他轻声：「娜斯提亚……」然後阖上笔记本，收cH0U屉。

她笑了，这句话让整个午後的张瞬间化。

几天後，安娜斯塔西亚逐渐习惯工坊的节奏。

留在实验桌前清理玻璃皿，心仍在咀嚼今日的气味与线索。

她找到架上的小瓶，正在b对编号时，门边传来轻响。

这一日的结尾，是yAn光从彩绘窗洒落的金光，以及试香纸上尚未散去的粉香。而她知，这一切才刚刚开始——不只是实习，而是一场与真相与记忆的长久对话。

「Настя的鼻b我还灵，她还小，却已经知什麽叫灵魂的气味。」

娜斯提亚。他说的是俄语里的昵称——娜斯提亚Nastya。只有母亲和几位亲戚会这样叫她，留在她童年的记忆里，像雪未化的小径名字。自从来到法国，所有人都改叫她「安娜」，甚至连她自己也习惯了这个更短、更不会引起疑问的名字。法国人不会叫她「娜斯提亚」——他们发不那个音，也不习惯用那样层的情包裹一个名字。

[^1]:Grasseinstituteofperfumery:格拉斯香学院

[^2]:**尚?卡尔JeanCarles,1892-1966**

他凝视那行字，久久没有动作。

德米特里站在工作台前，正在记录新方的分反应曲线。墙上的挂钟在滴答作响，空气中弥漫着尚未稳定的粉香与焚香气味。

安娜坐在床边，忽然想起几天前在香材室里，他那一瞬的凝视——像是在翻找某段远得不能说的回忆。

这不是误，也不是巧合。他知她的过去。他知她是谁。

德米特里的神一如既往平静，但声音里有一丝凝重与迟疑，彷佛他也没打算让这名字那麽快。

那天夜里，窗外传来风过老房屋的声响，像是木在轻声叹气。

他将笔放下，取cH0U屉最底层的一本旧笔记本。封面是褪sE的革，内页夹着几张泛h纸条，是叶莲娜当年留下的手写方。

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他知的，可能远b我以为的多。可是为什麽不说？

房里只剩下淡淡的雪松与琥珀气息，是她今日试香时不小心沾上的。那味像一幽微的提醒，唤醒她沉睡的记忆之梦。

她拉上窗帘，关掉灯，躺下。

「您母亲——叶莲娜，是这样叫您的，不是吗？」

「b起我的前nV友？当然。」他挑眉，「至少这里的香还不会说谎。」

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那天下午，商品临时缺一基底JiNg油，她便上楼取样。她拿着样品单走上二楼，香材室里空无一人，空气中残留着今天早上的试香气息——薰衣草、白松香与一没合成好的苦橙油，错着微不可察的甜味。

他没有多说什麽，像是犹豫了一下，却最终没有靠近，只以一彷佛隔着冬雪的神看着她。然後转离去。

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她一惊，转过，几乎以为自己听错。

其中一页，用俄文潦草写着：