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吉祥饭馆(zhong田文) 第28节(2/3)

菜这事说简单不简单,但也不至于难得没法下手,菜和料都提前好了,吉祥站在边上指挥,什么时候加葱姜,啥时候放,关键步骤提前着,炒来滋味也还不错,这是周老三主动要学的,吉祥要是太忙,他就能上。

罗娟儿和慧香两个的也不得不认,比起木一样的哥哥,老三这和劲儿就是招人稀罕。

这茬飞快的掀了过去,周老三突然记起娘和嫂是来买酒的,“晚上家里啥要请客吃饭?”

“还没呢,晚上家里请客吃饭,我们来买酒,没来得及吃。”王金秀捧着茶碗一气喝掉大半,匀了气继续问,“这生意咋样?你们也是,在外大半个月了,也不记得往家里捎个信儿。”

“你都会烧菜了?”王金秀的声音陡然提了两个度,老三别说下厨房烧菜,在家连洗菜烧火的事都没过几回,遑论下厨,“真的假的?”

说完直接从怀里拿了四吊铜钱,每吊一百文,把王金秀和两位嫂嫂的睛都看直了,好家伙,老三随随便便就能从上掏四百文钱?

“唉,这菜好吃,但娘心里不是滋味,见不得你辛苦。”

“吃饭喽,吃饱了才有力气活,在饭摊事有一,饮差不了,想吃啥就吃啥,顿顿有。”周老三笑了一声,夹了块鱼吃,“唔,好吃!”

“哄你啥,不信你看着。”周老三站起来往灶台走去。

“娘,大嫂二嫂,你们吃了吗?快来,一起吃吧。”周老三和吉祥赶放下碗筷把人迎来,倒了三碗茶给她们仨喝。

吃着吃着,王金秀又心疼起儿来,在村里那个男人会下厨房呢,最多忙碌的时候帮忙生个火剥几蒜,老三却天天在灶台边上泡着。

这明摆着臊她们,叫她们看好了,老三也了钱。

正吃到一半,远远的走来了几个人,竟是王金秀带着大嫂二嫂来了,老三和吉祥来镇上半个多月,还没回过家,王金秀一直挂记在心,这不,趁着来买酒的空当,到饭摊找儿来了。

她本意是担心吉祥和老三的生意刚开张,一时拿不这么多钱,给时间叫他们缓一缓,谁知周老三一听直摇,“我现在就给。”

“工钱和材料加上买菜大概得一两银,你和吉祥不在家,不得事,工钱摊一百文,一起给四百文钱吧。”王金秀说完添一句,“你先记着,到月底钱了再一起给我。”

“那就好,娘,我这里走不开,我的那份工抵成钱好哩,我该多少钱,你告诉我,现在就给你,你们在家辛苦了。”周老三也机灵,几句话就明白了他娘的意思,两个嫂嫂心知肚明,被王金秀这暗戳戳的教训磋磨的抬不起来。

王金秀睛都看直了,盯着周老三炒了两盘菜,一个猪肝炒酸菜,一个清炒豆芽,待把菜端上,她夹起来尝味,别说,不愧是吉祥教来的徒弟,有师傅的风范,竟比她这老婆的还几分。

“娘,嫂,你们看,不错吧?”周老三炒着菜,快锅时还来了个颠勺,“开饭馆的哪有不会炒菜的理?”

王金秀扒拉着饭,眉一挑,“没伤着人,大清早榻的,人都还没起,倒是把咱家大黑狗吓了一,在院里狂叫了一阵。”

好的,娘,我错了,都怪我太忙,忘记给家里捎信,这样吧,我给你们烧两个菜赔礼,你们想吃啥?”周老三的嘴惯来会哄人,该服就服,该逗乐就逗乐,几句话就能把王金秀哄得乐乐呵呵。

王金秀乐了,说对。

震惊之余,王金秀还喜,滋滋的把钱收好了。

周老三一愣,转而冲她娘一笑,“我不怕辛苦,只怕穷,穷得没钱孝敬你和爹,没钱给吉祥买胭脂才叫人怕。”

王金秀没说完,其实还有另外一层意思,院墙是三兄弟一起的,这修围墙的工钱、请客吃饭的酒菜钱得三兄弟均摊,她带着大媳妇二媳妇来,就是要她们亲看着老三也是掏了钱的,免得罗娟儿又犯疑心病,以为她偏心老三没叫他钱。

吃罢了饭王金秀赶着去买酒菜了。两位嫂走在前,王金秀稍微慢了几步,周老三追上去扯了扯她的衣袖,递了两包小麻上来,眉开笑的说,“吉祥叫我拿给你的,给你和爹零嘴,无聊时嚼几,滋味可香了,有甜有咸,吃起来酥脆得很。”

四个人两菜有不够吃,吉祥又顺手炒了青菜,锅加油,油温上去了下青菜爆炒,断生立刻盛来,青菜还保留着脆脆的丰富,特别清甜。

“这么回事儿啊,围墙榻了没伤着人吧?”周老三关切的问,家里侄儿侄女经常在围墙下捡石、扔掉沙包。

“咱家后院的围墙太久没修理,昨儿榻了好长一截,今天你爹和大哥二哥请了几个堂兄来帮忙盖围墙,晚上请他们吃饭,家里没酒了,我们上来打酒,买菜。”

王金秀这话于对儿的偏,一时有而发,但一,就有怪,吉祥吃着饭抬起看了婆婆一生意开饭馆,周老三自然要下厨饭,至于辛苦,两个人都是辛苦的,听起来好像是在怪她。

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