随即，他看向薛香芹，“给每个人发纸笔，先让她们把上面的字写来，还有算数题完，然後带她们去大厅桌Ga0卫生，睛放亮着，挑几个手脚麻利事认真能g的。”

饭店刚刚开张，所以上班时间暂定为早上八上班，下午七半下班，过段时间视店里的情况再重新调整。店里午饭和晚饭两顿，中午除了吃饭时间是不能够离开饭店回家的，除非是家里有急事儿，你们可以请假回去。

赵明宇看着面前这筛选来的十二个服务人员，语气格外地凌厉，“新店刚刚开张，店里的活b较多也b较杂，g起来肯定会很累。服务工作都很辛苦，除了态度好还得有耐心，每天不仅要给顾客上菜收拾桌，上下午空闲下来还得拖地去後厨帮忙洗菜等等。

迫不及待的询问什麽时候可以上班。

“服务员至少得小学毕业，会写字会加减法会记账，当然，如有初中或者中学历的则更好，往後在饭店里的升职机会也要相对大一些。”赵明宇面sE严厉地。

赵明宇双眸扫视着这几十个应聘服务员和後厨人员的nV同志。

听到这话，所有人都僵了几秒，然後若无其事的站在队伍里没有吭声，她们都以为可以蒙混过关，哪晓得下一秒就被打回了原形。

赵大川，领着那剩下的六个人了厨房。

逢年过节饭店都会给员工发放福利，每个月工作表现众的员工还会发放奖金，并且勤快能g认真负责的还有工资加，诸多福利，这简直b在国营单位上班的福利都要好了。

最後还剩下八个人，试用期为一周，有工资拿，一周後表现好的留下来，不合格的则拿钱走人。

服务员全敲定了，厨师这边，顾安安也选定好两个人，一个nV厨师，一个男厨师，nV厨师的手艺要稍稍差一些，但是潜在力大，这也是顾安安留下她的原因，而那位中年大叔的手艺算是不错的，他在大饭店里g过，顾安安打算让他掌主勺。

“後厨人员必须得会最基本的识字算数，还得注意个人卫生。要是谁有随地吐痰的习惯或者不注重个人卫生的，可以直接回去了。”

，每人炒一碗炒饭，炒好之後端过来给你嫂试吃。”他家媳妇儿可是代过，想要看这个厨师的手艺好不好，炒碗炒饭立就能够看来了。

本来在听到一周後可能会被辞退时，她们心里是有些不舒服的，但是当听到赵明宇说完福利待遇之後，心中的那不舒服瞬间散得乾乾净净，激发了几人的积极X和g劲。

没一会儿，薛香芹就带着第一过关的人从大厅来了，认真筛选过後留下两个後厨人员和十个服务员。

等赵明宇讲完这一番严厉苛刻的要求之後，有四个人因受不了扣工资这一条，直接离开了。

如果上班期间，让我们发现有谁偷吃顾客的饭菜或是服务态度不好的，这些都是要记录到考里面的，并且还要扣工资，考分数一旦不合格，那麽你们就可以直接走人了......”