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燥re(1/2)

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虾抓到不少,倒chu来足足有一盆,每只虾有两指cu。敖风将虾刷洗干净,又将虾脚剪去,放在盆中备着。刚捕的虾很新鲜,敖风打算zuo一份白灼和一份干锅虾。

早先年随师傅下山游历,去了不少地方,在临海地区,人们将捕到的海虾zuo成干锅虾,师傅觉得好吃,便让敖风跟海边的居民学了手艺。不guan是海虾还是淡水虾都可以zuo干锅虾,师傅还没有独自外chu游历的时候,敖风经常zuo给师傅吃。

zuo干锅虾的那份,敖风洗干净后又划开虾背取chu虾线。干锅虾可以放一些自己喜huan的pei菜,敖风去地里摘了点菜,加上今日采到的菌子,鲜上加鲜。

要zuo干锅虾,得先把虾炸一遍,虾壳炸得酥脆了,再捞起来和pei菜重新炒。

锅里倒了不少油,敖风正准备将每一条虾裹上生粉下锅炸,大黄便扭着尾ba进来了,金雀jin跟其后。

金雀醒来的时候看到自己shen上盖着小凉被,就知dao敖风肯定回来了。大黄一gu脑往厨房里跑,金雀自然明白敖风就在厨房。

看到盆里的虾个tou极大,金雀gan到新奇。平时这么大的虾只有海里才有,就算在府里吃到的大虾也都是经过晒干的。金雀忍不住用手指戳了戳盆里的虾,有的虾还在蹬着tui。

“这虾可真大,我还没见过这么大的活虾呢,要怎么zuo?”

敖风笑了笑,

“这虾很新鲜,我打算一份白灼,一份干锅。”

干锅虾?金雀没听说过。

“干锅虾要怎么zuo?我还没吃过呢。”

“在一旁看着你就知dao了。”

敖风zuo菜,金雀在一旁给他添柴火,红se的火光照在脸上,垂眸时,密长的睫mao在脸上投下一小片yin影。大黄也知dao今天晚上有好吃的,在厨房里兴奋的蹿来蹿去。

太yang落到了西山ding上,敖风才将所有的菜zuo好,厨房里充斥着饭菜mei味的气味。

为了吃好吃的,大黄去狗屋叼来了自己吃饭的竹碗,往饭桌脚一扔,规规矩矩坐旁边摇着尾ba等主人投喂。

大黄是条大馋狗,从小就喜huan叼着自己的碗到chu1跑,哪里有好吃的哪里就有它。有时候敖风忙忘给它喂饭,它就自己叼着碗来找敖风。敖风看它用狗嘴咬瓷碗实在艰难,且瓷碗也容易碰碎,恐伤了它的狗嘴,于是去竹林里挑了gen大竹子来给大黄zuo了几个碗。暂且先用着一个,等先前的用旧了破了,再拿chu来新的碗。

敖风给金雀夹了菜,又夹几只虾和几块rou扔大黄碗里,掉了一块rou到地上大黄也不介意,立ma将地上的rou块卷进狗嘴里。

碗里装好了食wu,大黄把竹碗叼到门口,趴在门口吭哧吭哧的吃。

金雀第一回吃干锅虾,觉得这干锅虾滋味甚好,鲜香味mei,闻着味就足以让人口齿生津。虾被炸得外壳焦脆的,里面的虾roujin实,带着些许甘甜。

“这干锅虾真好吃,比我以往吃过的虾都好吃。”

敖风看着金雀吃得高兴,自己心里面也觉得开心。

“以前和师傅去过南海,在那里吃过干锅虾后师傅便念念不忘,我便去学了。再尝尝这白灼的,虾rou很甜。”

说着,敖风给金雀剥了一只,沾了点蘸料,放进金雀的碗里。

金雀试了一下,果然很鲜甜。

敖风又给金雀剥了几只,金雀看到敖风碗里的饭一口没动,光顾着给自己剥虾了。

“你快吃饭吧,我自己剥就好了。”

金雀自从到了竹屋,养伤期间自是不用zuo什么,现在伤好了仍是。敖风任是chu1chu1小心着他,生活中的琐事从未让金雀cha过手。

金雀在金府时养尊chu1优惯了,但也不是什么都不会

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